Říjen | 2016 | U Řezníka

Restaurace U Řezníka
Sokolovská 79
Plzeň 323 00

U Řezníka s.r.o.
IČ: 25216325
DIČ: CZ-25216325
telefon: +420 377 537 278
e-mail: miloslav.kus@volny.cz

PO 10-22
ÚT 10-22
ST 10-23
ČT 10-23
PÁ 10-24
SO 11-24
NE Zavřeno

Kudy k nám: Tramvají č.4 do zastávky Sokolovská (Foniatrie) odtud 100m.

Speciality k pivu a něco na začátek

250g	Staročeské bramboráčky, kyselé zelí	155,-
150g	Marinovaný pikantní bok s hořčicí a pečivem	159,-
200g	Grilované plněné žampiony v domácí anglické slanině, bagetka	169,-
160g	Čerstvě smažené bramborové chipsy s jalapeňo dipem	119,-
1ks	Nakládaný hermelín s feferonkou, cibulí a pečivem	115,-
300g	Domácí sulc s octem, cibulí a čerstvým pepřem, pečivo	149,-
2ks	Ďábelská topinka s masovou směsí a sýrem (pikantní)	169,-
200g	Domácí cibulové kroužky v těstíčku s chilli omáčkou	119,-

Bezmasá jídla

120g	Smažený sýr	140,-
100g	Smažený hermelín	149,-

Kuřecí maso

150g	Smažený kuřecí řízek, citron, okurka	215,-
150g	Kuřecí steak v sýrové lázni	235,-
150g	Kuřecí kapsa „Mistra Řezníka“	259,-
200g	Kuřecí steak na grilu s plněnými grilovanými žampiony v domácí anglické slanině	265,-

Vepřové maso

200g	Restovaná vepřová játra	180,-
180g	Staročeský pečený pikantní bok, zelí, knedlík	209,-
150g	Smažená vepřová panenka, citron, okurka	229,-
200g	Vepřový špíz (150g panenky, slanina, cibule)	265,-
200g	Vepřová panenka s pepřovou omáčkou	275,-
150g	Ďábelská masová směs s čerstvou zeleninou a bramboráčky	319,-
200g	Grilovaná panenka v domácí anglické slanině s rozmarýnem, sedlácké brambory	335,-

Hovězí maso

100g	Tatarský biftek, 4ks topinek	259,-
	Na přání hosta namícháme
200g	Tatarský biftek, 6ks topinek	499,-
	Na přání hosta namícháme

Saláty

300g	Šopský salát z čerstvé zeleniny, zdobený balkánským sýrem a olivou	169,-
300g	Caesar’s salát s grilovaným kuřecím prsíčkem a toastovými krutony	219,-

Přílohy

200g	Hranolky	55,-
200g	Brambor vařený	55,-
200g	Americký brambor	59,-
200g	Rýže	55,-
50g	Domáci tatarka, kečup, jalapeňo dip, ďábelská omáčka	45,-
1ks	Pečivo	8,-
50g	Hořčice, 50g křen	45,-
200g	Zeleninová obloha	90,-
1ks	Plátek citronu	3,-

Moučníky a poháry

70g	Horké lesní ovoce s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka	139,-
100g	Vanilková zmrzlina se šlehačkou a čokoládovou polevou	109,-
3ks	Domácí lívanečky s horkým lesním ovocem a cukrem	159,-

Něco k pivu a vínu

2ks	Utopenec (domácí, pikantní, ostrý) s pečivem	99,-
70g	Pražené mandle	109,-
1ks	Nakládaný hermelín s feferonkou, cibulí a pečivem	115,-
150g	Marinovaný pikantní bok s hořčicí a pečivem	159,-
150g	Čerstvě smažené bramborové chipsy s jalapeňo dipem	119,-
300g	Domácí sulc s octem, cibulí a čerstvým pepřem, pečivo	149,-
2ks	Ďábelská topinka s masovou směsí a čedarem (pikantní)	169,-
200g	Domácí cibulkové kroužky v těstíčku s chilli omáčkou	119,-

V naší restauraci pro Vás připravíme na objednávku:

10 dní předem	pečené sele 1kg	750,-
	úzená šunková kýta 1kg	750,-
	pečené vepřové koleno 1ks, hořčice, křen	380,-
	Obložená mísa (šunka, herkules, sýry, zelenina)	850,-
	Tiramisu 100g dezert (minimální obědnávka 10 porcí	1pc/135,-
	Domácí štrůdl s jablky a šlehačkou 100g	1pc/89,-

Dětská porce je účtována ve výši 70% ceny (jen pro děti!!!)

Veškeré váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu.

Hotová jídla vydáváme do 15.00 hod.

Jídla vydáváme: Po-Čt do 20.00, Pá-do 21.00, So do 21.00 hod.

Rezervace salonku, svatebních hostin, rautů, oslav, promocí, obchodních jednání na tel. 377 537 278, 602 461 042

V naší restauraci se můžete zdarma připojit k internetu – WIFI free

Případné problémy a stížnosti na tel. 602 461 042

Podle zákona evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online;
v případě technického výpadku nejpozději do 48 hodin.

Pivo čepované

Gambrinus nepasterovaný	0,3l / 33,-	0,5l / 42,-
Prazdroj 12°	0,3l / 45,-	0,5l / 63,-
Birell nealkoholické světlé	0,3l / 42,-	0,5l / 60,-
Gambrinus nefiltrovaný ležák	0,3l / 43,-	0,5l / 62,-
Birell ovocný pomelo-grep	0,3l / 42,-	0,5l / 60,-

Aperitiv

Cinzano bianco

0,1l / 69,-

Likéry

Peprmint		0,04l / 58,-
Vaječný koňak		0,04l / 58,-
Rum		0,04l / 54,-
Myslivec		0,04l / 60,-
Fernet Stock, Citrus		0,04l / 60,-
Becherovka, Lemond		0,04l / 64,-
Berentzen		0,04l / 64,-
Captain Morgan		0,04l / 74,-
Vodka Finská		0,04l / 74,-
Jägermeister		0,04l / 84,-
Gin		0,04l / 80,-
Hruškovice 45%		0,04l / 80,-
Slivovice 45%		0,04l / 80,-
Metaxa		0,04l / 84,-
Legendario Elixír 7		0,04l / 94,-

Whiskey a burboun

Jack Daniel’s Honey		0,04l / 90,-
Tullamore Dew		0,04l / 90,-

Vína a sekty

Víno bílé rozlévané dle nabídky		0,2l / 82,-
Víno červené rozlévané dle nabídky		0,2l / 82,-
Víno svařené		0,2l / 88,-
Prosecco		0,2l / 98,-
Lambrusco bílé, červené		0,2l / 82,-
Moravská vína		0,7l / 299,-
(jakostní odrůdová vína dle nabídky)
Sekt Bohemia demi, brut		0,7l / 420,-

Nealkoholické nápoje

Coca Cola, Sprite		0,33l / 55,-
Tonic, zázvorka		0,25l / 55,-
Relax pomeranč, jablko		0,25l / 55,-
Natura voda perlivá, jemně perlivá, neperlivá		0,3l / 44,-
Kofola točená		0,3l / 42,-
Džbán vody s citronem	0,5l / 49,-	1l/ 80,-

Káva a čaj

Káva espresso 7g		54,-
Káva turecká 5g		50,-
Káva vídeňská		68,-
Cappuccino, Latté		68,-
Grog, Rum 0,04l, cukr		60,-
Čaj, cukr		55,-
Čaj se zázvorem a medem		69,-
Mléko do kávy		3,-
Citron 1 plátek		3,-
Med 1ks		10,-

Ostatní sortiment

Tyčinky dlouhé		45,-
Oříšky		45,-
Brambůrky		45,-

DENNÍ MENU: 19.5.2026 Úterý

PRO OBJEDNÁVKY VOLEJTE TEL: 377 53 72 78

Jídlo na vyzvednutí bude připraveno na váš čas.

www.ureznika.cz

Zelňačka s klobásou 40,-

350g Čočka na kyselo s opečeným párkem, sázené vejce, okurka 159,-

150g Dalmácké čufty v rajské omáčce, houskový knedlík 165,-

350g Francouzské brambory, okurka 147,-

350g Domácí meruňkové knedlíky s tvarohem, cukrem a máslem 135,-

150g Pečený párkový bok, špenát, knedlík mix 175,-

150g Kuřecí steak s grilovanou zeleninou, bramborové rosti 179,-